Assistant Restaurant Manager

Shine Express Pratama sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengelolaan dan pengembangan restoran kami, sambil memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan komunikasi yang baik, dan pengalaman dalam industri restoran. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang menarik dan manfaat lainnya ditawarkan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan koki.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan pendapatan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok.
• Mengawasi kualitas makanan dan kebersihan restoran.
• Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan.
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional.
• Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk promosi dan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan multitasking.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan operasional restoran.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan akuntansi dasar.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait