Deputy Sous Chef

Shop New Group · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Shop New Group, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Batang, Jawa Tengah. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan, sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga siap disajikan.,Melakukan pemeriksaan kualitas dan memastikan bahwa semua makanan memenuhi standar.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.,Menangani masalah yang mungkin timbul selama proses pembuatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki etika kerja yang baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memimpin tim masak.Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan dalam mengelola inventarisasi stok dan memastikan ketersediaan bahan baku.Kemampuan dalam mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga siap disajikan.Kemampuan dalam melakukan pemeriksaan kualitas dan memastikan bahwa semua makanan memenuhi standar.Kemampuan dalam mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.Kemampuan dalam menangani masalah yang mungkin timbul selama proses pembuatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait