(Remote) Head Chef

Nusantara Snack · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Nusantara Snack adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam produksi snack. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep inovatif, serta memastikan kualitas dan kelezatan produk snack kami. Peran ini dapat dilakukan secara remote dengan lokasi kantor di Makassar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep inovatif untuk produk snack.,Memastikan kualitas dan kelezatan produk snack sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan penelitian dan pengembangan untuk meningkatkan produk snack.,Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja secara efektif.,Memantau proses produksi dan memastikan efisiensi dan keandalan.,Mengembangkan dan memelihara standar operasional dan prosedur (SOP).,Mengawasi ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi biaya produksi dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep inovatif.,Pengalaman dalam mengelola tim chef dan memastikan kualitas produk.,Pengalaman dalam mengawasi proses produksi dan memastikan efisiensi.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan biaya produksi.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan HACCP.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan kemampuan inovasi.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tantangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait