Senior Restaurant Manager

SATOSHI Nusantara · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 30.000.000 per month

SATOSHI Nusantara sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Taman Sari, Jakarta Raya. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki pemahaman mendalam tentang industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin membuat dampak positif di industri ini, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik menunggu Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan layanan pelanggan.
  • Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan pengeluaran dan pendapatan untuk meningkatkan keuntungan.
  • Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengembangkan dan melatih staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keselamatan makanan.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Pemahaman mendalam tentang industri kuliner dan tren terkini.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.
  • Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.
  • Pengalaman dalam mengelola staf dan memastikan kepatuhan dengan prosedur keselamatan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Inggriskemampuan manajerialpengalaman dalam mengelola timpemahaman tentang tren kulinerkemampuan analitiskemampuan komunikasi yang baikpengalaman dalam mengelola anggarankemampuan pengambilan keputusankemampuan manajemen stafpemahaman tentang prosedur keselamatan makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait